仕事とは？

仕事とは＝相手のお役に立つこと＝価値を感じて頂く事

言い換えると、

仕事の目的を掘り下げ、目的に見合った具体的な目標（ＫＰＩ）に落とし込み、目標達成の手段を考え、実践、検証するのが仕事です。

仕事の成果＝行動×行動×行動…

つまり、仕事の成果を高めるには「行動」の質を高める以外、方法はありません。

では「行動」の質はどう高めるのか…

特に大切なのが、最初と最後。「目的の掘り下げ」「検証」です。

「目的の掘り下げ」
何の為にやるのか？⇒すべての仕事には必ず目的があるからです。

「誰のどんなニーズ、期待に応えるのか？」

この問いがボヤけていると、達成策も「行動」もボヤけてしまい、成果も中途半端になります。
（“下手な考え休むに似たり”となりかねません）

「検証」
目的の深堀から始まり、実際に「行動」し、目標達成できたのか？
目的に見合った成果を生み出したのか？

ここをしっかり確認する
成果が不十分な場合⇒計画や「行動」のどこに問題があったのか？
目標達成の場合⇒成果に貢献した行動はどれなのか？

さらに、高い成果を上げるためには、どんな改善が必要か？など質を高める気づきが生まれます。

私たちは日々仕事の中で、たくさん「行動」をしています。
そして、その大半はルーティンワーク。
改めて意識しないと、創意工夫や検証する機会はありません。

特に飲食業は、同じ作業を繰り返す事が多いのが特徴です。

変化も激しく、絶対の正解（これをやっていれば万事ＯＫ）がない時代です。
リーダー自ら、「何の為に飲食店をやるのか？誰のどんな幸せに貢献するのか？」

常に原点に軸足を置き、変えずに守り磨く事と柔軟に変える事を仕訳しながら、目標、やり方を見直し、どんどん「行動」し、検証を繰り返す事が必要です。

「何事も何となくやらない！」

今まで以上にこの姿勢が求められています。

無料体験講座